Harmonisasi Budaya Muslim dan Chinese di Xi'an (Part 1)

Halo temen2...selamat datang di Emotional Flutter dan di post kali ini gua mau kembali cerita soal petualangan gua di Xi'an. Oya, kalo kalian ada pertanyaan atau komentar, jangan malu2 ya untuk meninggalkan komentar di bawah postingan ini. Yah, minimal sekedar supaya gua tau bagaimana tanggapan kalian setelah membaca postingan ini, hehehe. Oke, here we go...


(KLIK GAMBAR2 YG ADA UNTUK MEMPERBESAR...jangan malu2 untuk ngintip gambarnya secara detail, hehehe)

Valerie, Daniella, Rosemary, and ME

Gua berangkat ke Xi'an cuma bertiga : gua, Rosemary (bule dari Peru), dan Daniella (bule dari Moldova). Ada satu orang lagi bule Ukraina namanya Valerie, tapi dia cuma bareng kita selama di kereta doank karena begitu sampe Xi'an, dia akan jalan bareng temennya. Kita planning semua perjalanan ini sendiri, tanpa pake jasa tur sama sekali. Mulai dari beli tiket, booking hotel lewat internet, sampai membuat rencana perjalanan dan riset mengenai transportasi ke tempat2 yg kita tuju.

Apa ga takut pergi jalan2 sendirian tanpa guide gitu? Well, ada sih sedikit rasa was2. Kita pergi ke tempat yg bener2 baru bagi kita semua, ditambah lagi gua adalah satu2nya cowo di dalam rombongan. Tapi buat gua ini bukan pertama kalinya gua travelling ke China, jadi ya gua nekatin aja. Dan dugaan gua ga salah...perjalanan kali ini adalah salah satu perjalanan paling berkesan di dalam hidup gua =)

Valerie, Daniella, Rosemary, di stasiun Xi'an

Setelah perjalanan panjang selama 12 jam, gua sampe Xi'an jam 6 pagi. Tanpa menunda2, gua dan temen2 langsung cari taksi dan pergi ke hotel kita yg letaknya di dekat Xi'an Daxue (universitas). Waktu kita sampe hotel, ternyata kamar yg kita pesan baru siap nanti jam 10, jadinya sambil nunggu kita pun jalan2 di sekitar hotel.

Kita mampir ke sebuah restoran kecil untuk makan pagi. Restoran itu letaknya deket dengan hotel kita dan merupakan satu2nya restoran yg buka saat itu (karena saat itu masih pukul 6.15 pagi). Begitu sampe di restoran, karena bahasa Mandarin kita yg terbatas, kita maen asal tunjuk aja pesen makanannya. Gua cuma bisa baca 2 huruf pertama dari menu yg gua pesen. "Yang Rou blahblah" yg artinya adalah daging kambing, dan dua huruf sisanya gua ga tau artinya apa. Tapi ya gua pikir, selama bukan daging yg aneh2, why not?

Tidak lupa pula gua minta supaya menu pesenan gua itu tidak pedas. Buat yg ga bisa bahasa Mandarin, jangan khawatir, bilang aja "Bu yao la!" (不要辣) yg artinya "Tidak mau pedas!". (La/辣 = pedas)

Beberapa menit kemudian, makanan gua pun tiba dan TAA-DAA!!! Rasanya ENAK BANGET! Semacam sup berisi daging kambing dan serpihan2 roti (Mian Bao). Tapi sayangnya, porsinya GEDE BANGET...walopun semaleman gua kelaperan di kereta, tetep aja akhirnya tetep ga abis. Tapi sumpah, rasanya enak banget.

Yang Rou Pao Muo

Belakangan gua baru tau kalo makanan tersebut adalah Yang Rou Pao Muo (羊肉泡馍), sebuah makanan khas Xi'an yg sangat terkenal. Yang(羊) artinya adalah "Kambing/Domba", Rou(肉) artinya adalah "Daging", Pao(泡) artinya adalah "Tepung", dan Muo(馍) artinya adalah "Steamed/rebus". Oya, makanan ini hanya bisa ditemukan di Xi'an dan sekitarnya, jadi beruntung banget, begitu sampe Xi'an, gua langsung bisa mencicipi makanan khas Xi'an.

Setelah makan, kita pun jalan2 ke Xi'an Daxue (Universitas Xi'an) dan edun, universitasnya KEREN BANGET! Memang di China, yg namanya universitas tuh selalu besar, keren, dan ditambah lagi, Xi'an Daxue ini sebagai universitas yg sangat terkenal jurusan Arsitektur dan Science nya, mempunyai sebuah taman besar yg KEREENNN. Pohon2, jalan2, dan bangku2nyanya tersusun dengan pola yg menarik, ditambah ada berbagai instalasi/patung yg artistik tersebar di berbagai lokasi. Saking asrinya taman tersebut, gua liat banyak lansia yg berkunjung ke sana di pagi hari tersebut untuk olahraga dan senam Taichi.

Kira2 pukul 10 kita pun check-in ke hotel. Kamar kita adalah sebuah kamar suite berisi 2 kamar dan 1 kamar mandi. Kamar yg satu untuk Daniella dan Rosemary, isinya 2 ranjang single, dan kamar yg satu lagi, isinya sebuah ranjang Queen Size, untuk gua sendiri, hehehe. Harganya 300RMB/malam (450.000 kalo dirupiahin) dan itu udah termasuk sangat murah karena saat itu sedang High Season, apalagi bayarnya dibagi 3, jadi semalem hanya jatuh sekitar 150.000 rupiah per orang, hehehe.

Kamar Rosemary dan Daniella...itu ada Rosemary lagi pingsan di kasur, kecapean

Kamar gue

Kamar mandinya juga keren

Karena semalem kita ga bisa tidur sama sekali di kereta, akhirnya kita pun istirahat selama 3 jam. Kira2 jam 1 siang, kita pun berangkat menuju Kota Tua untuk cari makan.

Kita ke Kota Tua naik taksi karena kita belum tau rute busnya apa. Oya, taksi di China terhitung sangat murah apabila dibandingkan dengan taksi di Indo. Dari hotel kita ke Kota Tua yg jaraknya 10 menit, hanya menghabiskan biaya 10RMB (15.000 rupiah, dibagi 3, jadi 5000 per orang...MURAH!) Kita turun di sekitar Bell Tower dan mulai berjalan kaki cari tempat makan.

Kita menuju ke Bell Tower melalui sebuah terowongan bawah tanah dan kita pun sampai di sebuah avenue luas dengan berbagai cafe dan pertokoan. Bahkan ada Starbucks dan Haagendazs pula lho di sini! Tapi kita memutuskan untuk terus berjalan, melewati Bell Tower, Drum Tower, dan kita pun sampai di sebuah pedestrian street yg sangat ramai. Yup, kita sampai di Huiminjie alias Muslim Street yg sangat terkenal di Xi'an.

Di sekitar Bell Tower

Me and the Bell Tower

Terowongan bawah tanah untuk menuju ke Bell Tower

Avenue penuh toko di dekat Bell Tower

Tuh, keliatan kan Bell Towernya?

Starbucks ala Xi'an

HaagenDazs ala Xi'an

Keren banget jalanannya

Pintu masuk Huiminjie aka Muslim Street

Lautan manusia...

Muslim Street ini adalah sebuah area di barat laut Bell Tower tempat bermukimnya para penduduk yg beragama muslim. Konon jaman dahulu kala Xi'an adalah sebuah kota perdagangan yg ramai dikunjungi oleh para pedagang dari Jalur Sutra, termasuk para pedagang dari Arab. Sebagian dari mereka menetap di Xi'an, beranak cucu, dan hingga hari ini, mereka masih tinggal di sini dan masih mempertahankan tradisi dan kebudayaan mereka, di tengah2 maraknya arus perkembangan jaman.

Jalanan di Muslim Street ini terbuat dari batu, dinaungi pohon2 rindang, dan di kiri-kanan jalannya kita dapat melihat bangunan2 bercorak Dinasti Ming (1300-1600) dan Dinasti Qing (1600-1900). Bangunan2 tua berusia ratusan tahun tersebut dimodifikasi sedemikian rupa sehingga dapat berfungsi sebagai toko atau restoran, tanpa menghilangkan corak khas muslim-orientalnya. Tapi ada satu persamaan di sini : pemiliknya semua adalah penduduk China beragama muslim.

Bangunan Dinasti Ming dan Dinasti Qing yg dirombak jadi toko

Suasana si Muslim Street

Eits, ada tulisan Arab nya tuh di atas...

Menara dengan pengeras suara untuk mengumandangkan Adzan

Close up menara pengeras suara...keren kan?

"Angkot" ala Muslim Street...mirip Bajay, tapi pake motor

Di sepanjang jalan, terdapat beraneka ragam toko yg menjual barang dan makanan khas muslim-oriental yg tidak pernah gua temukan di tempat lain di China. Gua suka banget sama makanan2 di sini, rasanya ENAK, GURIH, MURAH, dan HALAL. Di mana lagi coba di China kita bisa menemukan makanan Halal kalo bukan di sini?

Berikut ini adalah contoh makanan2 yg dapat temen2 temukan di Muslim Street ini :

Aneka ragam sate dan kebab...

Aneka ragam sate dan pie

Sate cumi. Mantab banget rasanya...

Sate kambing...bisa pake tusuk, bisa makan langsung dari tulangnya

Sate telur puyuh

Roujiamo(肉夹馍), semacam martabak. Pertama kulitnya dulu dibuat, kemudian bisa diisi daging/sayuran sesuai pesenan kita. Setelah diisi, digoreng, dan dimakannya mirip kayak makan martabak atau burger gitu.

Setelah dimasukin daging/sayuran, terus digoreng...

Jadinya mirip martabak, tapi rasanya kayak burger...ENAK

Asinan, buah kurma, dan chestnut...

Buah kurma

Asinan

Chestnut

Ada juga chestnut yg udah dikupas pake mesin...

Ludougao(绿豆糕), semacam cake dari kacang hijau.

6 potong, 5 RMB...murahhh

Xiao Long Jiaozhi / Shui Jiao. Semacam dumpling yg isinya daging, sayur, dan juga kaldu. ENAK BANGETTT!!! Semangkok gede cuma 8 RMB!!! Tapi yg ini makannya harus di dalam restoran. Di mana lagi kita bisa nemuin Shui Jiao asli China yg enak dan HALAL kalo bukan di Xi'an? Hehehe...

Restoran di Muslim Street, corak muslimnya terasa banget

Sertifikat HALAL dan larangan untuk minum bir di tempat ini

Shui Jiao aka Xiao Long Jiaozhi

Dalemnya ada daging, sayuran, dan kaldu...sluuurppp...

Teh buah kurma...untuk menetralisir minyak dan panas dalam. Segeerrrr...

Shizibing(柿子饼). Pertama beras dan ketan dikukus, kemudian dibubuhi dengan topping sesuai pilihan kita. Toppingnya macem2, mulai dari saus blueberry, coklat, kacang, hingga kismis. Cuma 2RMB, MURAHHH...

Ok, segini dulu ya cerita tentang Xi'an. Di post berikut2nya, gua akan cerita tentang kunjungan gua ke MASJID PERTAMA yg dibangun di China. Seperti apa sih bentuknya? Tongkrongin terus Emotional Flutter kalo pengen baca kelanjutan kisah petualangan gua di China, hahaha.

Oya, jangan lupa join fanpage Emotional Flutter di Facebook ya =)
Cara joinnya gampang, klik tulisan "Emotional Flutter" ini terus like page-nya. Banyak info2 menarik di sana, kata2 motivasi harian, dan kalian juga boleh nanya/curhat apa aja sama sang empunya blog ini, hehehe.